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Die Sommerferien in Berlin und Brandenburg neigen sich dem Ende zu. Die Tage werden kürzer und langsam müssen wir uns auch von dem tollen Wetter der letzten Wochen verabschieden. Der bunte, wunderschöne, aber auch regnerische Herbst steht vor der Tür. Damit auch die kälteren Tage voll ausgenutzt werden und eure Kleinen sich drinnen genauso gutWeiterlesen

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„Das Essen soll zuerst das Auge erfreuen und dann den Magen“ (Johann Wolfgang von Goethe). Nach diesem Motto wollen wir euch die Kunst des Kochens und Backens näher bringen. Besonders um das Kochen und Backen für und mit Kindern soll es dabei gehen. In regelmäßigen Beiträgen stellen wir euch einfache Rezepte mit überschaubaren Zutaten undWeiterlesen

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Zwar ist die Erdbeer-Saison schon fast wieder vorbei, aber ruhiger wird es dafür auf dem Karls Erlebnishof nicht. Im Gegenteil: Gerade in den Sommerferien nutzen viele die Möglichkeit den spannenden Erdbeerhof zu besuchen, um für ein paar Stunden aus dem Großstadt-Alltag zu fliehen. Für Familien mit Kind ist der Karls Erlebnishof daher eine der erstenWeiterlesen

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Immer wieder muss ich feststellen, dass das traditionelle Kuchen- und Tortenbacken, wie ich es von meiner Großmutter kenne, heute bei vielen aus der Mode gekommen ist. In Zeiten von Fertigbackmischungen und Tiefkühltorten aller Art, ist es häufig nicht mehr der Mühe wert, sich selbst an den Ofen zu stellen. Dabei ist doch gerade das BackenWeiterlesen

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